CUBA A VÉLO 2012 – La région centre-est (Holguin / Bayamo)

mars 1st, 2012 Posted in VÉLO

JOUR 3

Jeudi, 9 février 2012, Ensoleillé

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Un aller-retour sur Caletone

 

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Petit déjeuner impeccable. Nous sirotons nos dernières gorgées de café, en discutant de l’itinéraire avec Capo. Longer le bord de mer, jusqu’à Calatone….ça ne semble pas trop compliqué. Deux conseils de Capo, luncher au restaurant de Nelson et demander qu’on nous amène à la piscine naturelle. Allez, en route.

Nous constatons assez rapidement, que les quatre dernières années n’ont pas suffit à effacer l’empreinte de l’ouragan Ike. Si c’est moins vrai dans Gibara, où les efforts de reconstruction ont remis la ville sur ses pattes, la désolation est partout sur la côte.

L’ancienne route n’est plus asphaltée, que par intermittence. Impossible de rouler à haute vitesse. Qu’importe, nous n’avons que plus de temps pour admirer le paysage. Celui-ci est relativement sauvage. Ça et là, subsistent des petites fermes ravagées. Pour les cabanes, côté océan, que des ruines.

La surprise de la journée, est ce grand parc d’éoliennes. Je ne sais pas si ces grandes pales, seront assez robustes, pour résister à un futur cyclone. Souhaitons, que la région soit épargnée encore quelques années.

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Nous voici à l’entrée du village. Un vieux pêcheur sort de sa maison en vitesse. Il nous offre ses services de restauration. Nous le remercions poliment, et passons au suivant… qui s’amène sur son vélo. Le jeune, nous confirme qu’il travaille lui-même au restaurant de Nelson, où nous devons aller. Notre guide, est très efficace. Le resto, la piscine naturelle, la plage, le petit village n’a plus de secrets pour nous. Quel contraste avec tous ces lieux touristiques. Ici, les gens sont sympathiques, mais réservés.

Et maintenant, une bonne baignade. Nous nous installons le long d’un muret qui nous servira de «palapa». Une maman avec ses enfants, deux jeunes filles, et nous. C’est comme si nous avions toujours vécu ici. Merci à ces gens de nous laisser profiter de leur petit paradis.

C’est l’heure de passer à table. On prend en charge nos vélos, qui se retrouvent en toute sécurité, au fond de la cour. Nous montons à l’étage. Quel festin: poissons, fruits de mer. Cuisson parfaite, et goût savoureux.

Avant de revenir vers Gibara, nous nous dirigeons vers la piscine naturelle, pour un dernier rafraîchissement.

Le soleil de fin d’après midi plonge vers l’horizon. Les couleurs changent, et redéfinissent le décor.

Nous voici de retour à Gibara. Les vélos sont passablement ensablés. Un peu de nettoyage, et nous sommes près pour l’apéro. Puis, c’est devant un bon souper, que nous passons en revue, les merveilleux moments de cette journée. Autour de nous, une vingtaine de cochons d’inde, vont et viennent, sur la pelouse de la cour intérieure.